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一、原料：鸭腿一只、小胡萝卜100克、大米200克、姜丝10克、料酒一勺、葱末5克、盐5克、胡椒粉2克。做法：1、鸭腿洗干净，剔骨取肉，切成丝；2、鸭腿肉丝，用料酒、姜丝、2克盐码味；3、大米加足量的水，

二、 原料：香菇根，洋葱，豆豉，肥腊肉，芝麻，花生调料：辣椒粉，花椒粉，五香粉，耗油，盐和鸡精，白糖，做法：1、这是买回来的香菇根2、用手撕成丝3、放到阴凉处晾上变干，这个可以长久保存的，晒得时候要铺开4、

三、原料：香豆腐或北豆腐）1块，番茄酱1汤匙，白糖1小勺，酱油少许，香醋少许，食盐适量，白胡椒面1小勺，食用油适量。做法：1、豆腐切成厚约半厘米的片。2、锅中加适量油，油热后把豆腐放入煎制，火不宜太大。3

四、春天适合清补，不宜过分滋补，一道川贝红酒炖雪梨恰到好处。梨，自古以来就是广大群众喜爱的水果，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。川贝，能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥热，

五、原料：肋排350g 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙一汤匙＝15ml)、白糖一点点、姜、葱、料酒。做法：1、排骨剁成小块，放在流动的水下反复冲洗净血水。2、葱切段、姜切片。3、锅中放油烧

六、材料：虾、油条、菠萝、草莓(选放)、沙拉酱、盐、黑胡椒粉(看自己喜欢哈)、生粉、熟白芝麻、料酒、白胡椒粉准备：1、虾去壳取虾仁2、虾仁剁成虾肉泥3、放适量盐、一点点料酒4、黑胡椒，白胡椒5、搅拌，朝一

七、找亲人“我的叔叔和婶婶叫张演耀，于凤军(君)，广东省广州市人，在仙台吉之岛中国料理店工作， 如有他们消息，请联络@KAREN5423！ http://t./n/KAREN5423。”日本发生强烈地震，